Polpo T6 Marocco IQF Congelato

 19,69/Conf.

€17.90 al Kg.

Venduto in confezione singola, contenente un unico polpo eviscerato.

Confezione a peso variabile di 800-1100gr.

EAN: N/A Cod. Articolo 112 Categoria

Consegna in 48 H.

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Ingredienti

Ingredienti: Polpo Crudo 90% , acqua, sale. Contiene MOLLUSCHI e CROSTACEI. Per lessare il polpo, si consiglia di scongelarlo e di cuocerlo sempre da acqua fredda , 40/45 minuti dalla presa del bollore per poi lasciarlo intiepidire nella sua acqua di cottura, a questo punto privatelo della pelle più scura e dell’occhio centrale , tagliate a pezzetti e conditelo nel modo desiderato, una volta cotto , i tentacoli di polpo , lasciandoli interi , possono essere anche grigliati su una piastra e poi conditi a piacere. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.

Energia
91 KCal
Grassi
1.4 gr
di cui acidi grassi saturi
0.3 gr
Carboidrati
1.4 gr
di cui zuccheri
0 gr
Proteine
0.36 gr
Sale
17.9 gr

N.Lotto
26847
Zona FAO
34:Oceano Atlantico Centro-Orientale
Origine
Marocco
Nome Latino
Octopus Vulgaris
Metodo di cattura
Reti da Traino