Ingredienti
Ingredienti: Cozze con guscio pulite, precotte. Allergeni: MOLLUSCHI. Può contenere tracce di PESCE o CROSTACEI. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura. MODO D’USO: sciacquate velocemente le cozze ancora congelate in un colino sotto acqua fredda, in un tegame capiente fate soffriggete aglio e peperoncino, versateci le cozze , aggiungete 1/2 bicchiere di vino bianco e un pizzico di sale grosso, coprite e riscaldate fino a quando non si siano aperte, a cottura ultimata spolverizzate con prezzemolo fresco e pepe nero. Ottime aggiunte anche in zuppe e primi piatti ,sciacquandole sotto acqua fredda .