Calamaro Medio con Pelle 3/6-Confezione Congelato

 10,90/Conf.

€13.63 al Kg.

Prodotto venduto in confezione contenente circa 6 calamari con pelle surgelati individualmente.

Confezione da 800gr.

EAN: N/A Cod. Articolo 019 Categoria

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Ingredienti

Ingredienti: Calamaro. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura. Consigli di utilizzo: prima di procedere a qualsiasi preparazione, scongelare gradualmente il prodotto e marinarlo in olio e trito di prezzemolo ed aglio + del limone. Utilizzarlo in cucina per farne dei ripieni oppure grigliarlo o tagliarlo a rondelle per friggerlo dopo averlo infarinato. Il calamaro senza pelle, denominato volgarmente sporco è un calamaro dal sapore gustoso di mare e dalle carni tenere dalle buonissime caratteristiche nutrizionali. Unitelo alle vostre grigliate di pesce ed in alternativa utilizzatelo come ingrediente per farne dei sughi adatti alla preparazione di primi piatti. Vedrete che bontà!

Energia
92 KCal
Grassi
1.38 gr
di cui acidi grassi saturi
0.358 gr
Carboidrati
3.08 gr
di cui zuccheri
0 gr
Proteine
15.58 gr
Sale
0.44 gr

N.Lotto
26981
Zona FAO
277:Mar d’Irlanda
Origine
Banco del Porcupine
Nome Latino
Loligo Vulgaris
Metodo di cattura
Reti da Traino
Glassatura
20 %