Calamaro medio 3/6 con pelle Congelato

 12,90/Conf.

€16.13 al Kg.

Prodotto venduto in confezione contenente circa 6 calamari con pelle surgelati individualmente.

Confezione da 800gr.

EAN: N/A Cod. Articolo 019 Categoria

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Ingredienti

Ingredienti: Calamaro.Allergeni: MOLLUSCHI. Può contenere tracce di PESCE E CROSTACEI. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura. Consigli di utilizzo: prima di procedere a qualsiasi preparazione, scongelare gradualmente il prodotto. Utilizzarlo in cucina per farne dei ripieni oppure grigliarlo o tagliarlo a rondelle per friggerlo dopo averlo infarinato. Il calamaro senza pelle, denominato volgarmente sporco è un calamaro dal sapore gustoso di mare e dalle carni tenere dalle buonissime caratteristiche nutrizionali. Unitelo alle vostre grigliate di pesce ed in alternativa utilizzatelo come ingrediente per farne dei sughi adatti alla preparazione di primi piatti. Vedrete che bontà!

Energia
92 KCal
Grassi
1.38 gr
di cui acidi grassi saturi
0.358 gr
Carboidrati
3.08 gr
di cui zuccheri
0 gr
Proteine
15.58 gr
Sale
0.44 gr

N.Lotto
30184
Zona FAO
51 – Oceano Indiano Occidentale
Origine
India
Nome Latino
Uroteuthis Duvauceli
Metodo di cattura
101 – Reti da Traino
Glassatura
20 %