Ingredienti
Ingredienti: Polipetti Indopacifici, acqua, sale, antiossidanti: E330, E331. Conservare ad una temperatura inferiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare e conservare in frigo a +4°C al massimo per 72 ore. I moscardini sono molluschi molto nutrienti e ricchi di proteine. Contengono anche una buona quantità di vitamine e minerali come il ferro e il fosforo. Inoltre, sono anche una fonte di acidi grassi omega-3 che sono importanti per la salute del cuore e del cervello1. Conigli per l’utilizzo: Scongelare i moscardini e sciacquarli sotto acqua corrente. In una padella antiaderente far rosolare l’aglio e il peperoncino nell’olio extravergine d’oliva. Aggiungere i moscardini e farli cuocere per circa 10 minuti a fuoco medio-alto. Sfumare con il vino bianco e far evaporare l’alcol. Aggiustare di sale e servire. Buon appetito!