Cozze Mezzo Guscio New Zeland Congelate

 13,50/Conf.

€ 13,50 al Kg.
Prodotto venduto in confezioni contenenti cozze mezzo guscio nuova zelanda congelate individualmente dal peso netto di 1000gr.

Cod. Articolo 041 Categoria

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Descrizione

Ingredienti:

Ingredienti: Cozze Verdi Nuova Zelanda. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.

Energia: 103 KCal
Grassi: 2,1 gr
dlì cul acidi grassi saturl: 0,5 gr
Carboidrati: 5,2 gr
dl cul zuccheri: 0,9 gr
Proteine: 15,8 gr
Sale: 0,41 gr

Ricette:

Ricetta-Cozze Nuova Zelanda alla brace: Scongelare le cozze verdi della Nuova Zelanda già sgusciate da un lato. In una ciotola unire dell’olio di oliva con dell’aceto balsamico, dell’erba cipollina, pepe e sale e cominciare a spennellare con questo condimento le cozze. Accendere il barbecue a carbone e cuocervi le cozze sulla griglia per almeno 10 minuti circa, affumicandole un pò. Servire calde con un ulteriore erba cipollina tagliata finemente e d accompagnare con una salsa all’avocado e maionese.