Ingredienti
Ingredienti: Spinarolo (Squalus Acanthias) pescato in atlantico Nord occidentale ( Reti da imbrocco e reti analoghe). Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.