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Astice Americano in Tubo Precotto Congelato

 10,90/Conf.

€39.65 al Kg.

Prodotto congelato venduto in confezione a forma di tubo, contenente 1 astice nella sua acqua di cottura, dal peso netto complessivo senza glassatura di.275gr.

EAN: N/A Cod. Articolo 011 Categoria

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Ingredienti:

Ingredienti: Astice americano cotto (CROSTACEI), acqua, sale. Allergeni: CROSTACEI. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.

Energia: 98 KCal No Lotto: 25655
Grassi: 0,6 gr ZONA FAO: 21:Oceano Atlantico Nord-Occidentale
di cui acidi grassi saturi: 0,1 gr origine: Canada
Carboidrati: 1,30 gr Nome latino: Homarus Americanus
di cui zuccheri: 0 gr Glassatura: 0,0
Proteine: 20,5 gr Metodo di pesca: Nasse e Trappole
Sale: 1,0 gr

Ricette:

Modalità di Preparazione : Spaghetti alle vongole con limone- Lessare degli spaghetti al dente e aggiungere il sugo preparato facendo aprire in un tegame le vongole in un soffritto con olio, aglio e prezzemolo. Saltate gli spaghetti e terminate la cottura grattando della scorsa di limone. Aggiustate di sale e pepe e servite il piatto ben caldo. Le vongole possono essere considerate altresì un inrediente ottimo per la preparazione di antipasti caldi o freddi come sautè di frutti di mare e impepate insieme alle cozze. Si tratta di un ingrediente sempre molto versatile che dà al piatto colore e movimento grazie alla speciale caratteristica di questa vongola tipica dell’oriente.

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