Ingredienti
Ingredienti: 75% ripieno: pollo (40%), cavolo, porro, cipolla, acqua, amido
modificato (e1420), esaltatore di sapidità (e621), semi di SOIA, aglio, sale, olio di
SESAMO, esaltatore di sapidità di pollo, zucchero, polvere di pepe bianco,
25% impasto: farina di FRUMENTO, acqua, olio di SOIA, sale.
Ricetta: Ravioli Orientali con Pollo Surgelati e Salsa di Soia e Miele
Ingredienti:
-1 confezione di Ravioli Orientali con Pollo Surgelati
-1/4 di tazza di salsa di soia
-2 cucchiai di miele
-1 cucchiaio di olio di sesamo
-1 cipolla tritata
-2 spicchi d’aglio tritati
-1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato
-1/4 di tazza di mandorle tritate
-Sale e pepe q.b.
-Coriandolo fresco tritato q.b.
Preparazione:
Cuoci i ravioli fino al dente. Nel frattempo, in un pentolino, combina la salsa di soia, il miele, l’olio di sesamo, la cipolla, l’aglio e lo zenzero e porta la salsa a ebollizione, poi riduci la fiamma e lascia cuocere per 2-3 minuti, o fino a quando non si è addensata leggermente. Scola i ravioli e aggiungili alla salsa. Mescola bene per ricoprire i ravioli con la salsa. Servi i ravioli caldi, spolverati con le mandorle tritate e il coriandolo fresco.
Aggiusta di sale e pepe a piacere.