Ingredienti:
Ingredienti: Aragosta Atlantica. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura. Consigli per la preparazione e ricetta: Spaghetti all’Aragosta: Fate soffriggere una cipolla tagliuzzata ed una carota tritata in un po’ d’olio extravergine d’oliva. Unite dei pomodori pelati e cuocete per 15 minuti circa. Aggiungete un’aragosta intera precedentemente scongelata e lessata. Dopo di chè toglietela e tagliatela con un trinciapolli e rimettete i pezzi nel sugo facendo cuocere per altri 5-8 minuti. Dopo che avete cotto anche gli spaghetti, scolateli e unite il tutto in una grande bacinella. Mescolate, spolverate con del pepe e servite. Non fate cuocere troppo l’Aragosta e, se la comprate congelata, quando la mettete nell’acqua assicuratevi che sia prima ben scongelata, altrimenti arriverete a cuocerla più del dovuto con conseguenze sull’eccessiva cottura e cambiamento della consistenza delle sue carni. L’Aragosta è un piatto prelibato che ben si adatta a cene di un certo stile. Si mangia in abbinamento ad un buon champagne o Franciacorta. Buon appetito da Picchioni Surgelati!
| Energia: | 77 KCal |
| Grassi: | 0 gr |
| dlì cul acidi grassi saturl: | 0 gr |
| Carboidrati: | 0 gr |
| dl cul zuccheri: | 0 gr |
| Proteine: | 16,52 gr |
| Sale: | 423 gr |
Ricette:
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