Ingredienti
Preparazione alimentare a base di carciofi, surgelata. Ingredienti: Carciofi 28% (correttore di acidità: acido citrico; antiossidante: acido ascorbico), brodo vegetale (acqua, sale, aroma naturale), patate, cipolla, olio di oliva, carote, aglio, pepe; può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, SEDANO, SENAPE. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservata in frigo per 24 ore. Preparazione: Da consumare previa cottura. Non occorre ricongelare. In pentola: versare il contenuto della busta in una pentola e aggiungere 1-2 cucchiai di acqua; cuocere a fuoco medio per circa 4-5 minuti, almeno a 70 °C, mescolandoli di tanto in tanto. Nel microonde: cuocere il prodotto in un contenitore idoneo al microonde per 4-5 minuti a 750 watt, avendo l’accortezza di mescolare un paio di volte, arrestando e riavviando la cottura. Si consiglia di assaggiare prima di servire in tavola per assicurarsi che il grado di cottura corrisponda al proprio gusto; se necessario aggiungere un pò d’acqua durante la cottura. La vellutata può essere servita con dei crostini, insaporita con del formaggio grattugiato. Buon appetito da Picchioni!