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€ 7,60/Conf.
€16.90 al Kg.
Preparato gastronomico congelato a base di cubetti di Totano Gigante del Pacifico e salmone ricoperto da panatura e infilzati su uno spiedino. Peso singolo pezzo circa 30 g.
Confezione a peso variabile di 300-450gr.
Consegna in 48 H.
Nelle province di Arezzo, Siena e Firenze. In tutto il Valdarno aretino e fiorentino.
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Ingredienti: TOTANO gigante del Pacifico 37% (Dosidicus Gigas – pescato in Oceano Pacifico, Sudest zona Fao 87, con ami e palangari) SALMONE Keta 37% (Oncorhynchus keta – pescato in Oceano Pacifico, Nordest zona FAO 67, con reti da circuizione e reti da raccolta), PANATURA 26%: semilavorato per panatura (farina di FRUMENTO (GLUTINE), lievito di birra, sale, paprika), olio di semi di girasole, prezzemolo, succo di limone(contiene SOLFITI), maggiorana, timo, origano, rosmarino, aglio, sale. Può contenere tracce di CROSTACEI, SEDANO, SENAPE e SOIA. Senza scongelare gli arrosticini di Totano e salmone
-In forno ventilato a 200 °C per circa 18 min. girandoli a metà cottura per dorarli al meglio.
-In forno tradizionale a 200°C per 22 minuti, girandoli a metà cottura per dorarli meglio.
-In padella antiaderente liscia su’ fuoco medio per 6 minuti avendo cura di girarli più volte per una migliore doratura. Una volta cotti, preparare un intingolo con olio, prezzemolo, limone, quindi bagnare gli arrosticini di totano e salmone con un ramoscello di rosmarino.
Oppure friggere in abbondante olio bollente. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.
PICCHIONI SURGELATI SRL – CAP. SOC. € 20.000 – REA: AR166290 – P.IVA: 02161660515