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10,40 € al Kg
Pasta fresca all’uovo con ripieno, surgelata individualmente e venduta a peso variabile in confezioni contenenti fra i 300 ed i 500 g di prodotto.
Una porzione corrisponde a circa 140 grammi di prodotto surgelato (160 grammi da cotto).
Consegna in 48 H.
Nelle province di Arezzo, Siena e Firenze. In tutto il Valdarno aretino e fiorentino.
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Ingredienti pasta : semola di grano duro, uova 18,5% acqua.
Ingredienti ripieno 57% : ricotta 70% (siero di latte , sale, correttore di acidità;acido citrico) spinaci 19%, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0” , acqua, sale, lievito di farina di frumento maltato ), grana padano DOP (latte , sale , caglio , conservante : lisozima da uovo ,sale.
Da consumarsi previa cottura. Una volta scongelato, non ricongelare il prodotto.
Versare il prodotto ancora surgelato in abbondante acqua bollente salata, cuocendo per 5 minuti dalla ripresa del bollore. Scolare e condire a piacere.