Spaghetti alla Chitarra Surgelati

 3,50/Conf.

€ 5,90 al Kg.
Pasta fresca all’uovo surgelata venduta in confezioni contenenti circa 12 nidi di pasta dal peso netto complessivo variabile di 450-600gr.
100gr. di prodotto surgelato (160gr. da cotto) corrispondono alla porzione per una persona.

EAN: N/A Cod. Articolo 821 Categoria

Consegna in 48 H.

Nelle province di Arezzo, Siena e Firenze. In tutto il Valdarno aretino e fiorentino.

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Ingredienti:

Ingredienti: semola di GRANO duro, UOVA di gallina allevate a terra 18,5%, acqua, sale. Può contenere SOIA. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.

Energia: 309 KCal
Grassi: 3,4 gr
dlì cul acidi grassi saturl: 1,1 gr
Carboidrati: 55,5 gr
dl cul zuccheri: 3,0 gr
Proteine: 12,7 gr
Sale: 0,55 gr

Ricette:

Ricetta: Spaghetti alla chitarra con vongole e bottarga- Lessare nidi di spaghetti alla chitarra, scolarli ed unirli ad un sughetto precedentemente preparato mettendo poco olio in un tegame con aglio e prezzemolo e cuocendoci delle vongole sgusciate precedentemente scongelate. Saltare a questo punto la pasta lessata al dente e completare la portata impiattando e spolverando il preparato con bottarga di muggine macinata, prezzemolo tritato e un giro d’olio d’oliva a crudo. Buon appetito!