Mazzancolle Tropicali Sgusciate Pulite Congelate

 7,16/Conf.

€19.90 al Kg.

Prodotto venduto in confezione contenente mazzancolle tropicali sgusciate (private del carapace e della testa) congelate individualmente da utilizzare previa cottura.

Confezione a peso variabile di 230-360gr.

EAN: N/A Cod. Articolo 1180 Categoria

Consegna in 48 H.

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Ingredienti

Ingredienti: Mazzancolle Tropicali, Conservante: E223 (Metabisolfito di Sodio); Antiossidante: E330 (acido citrico). Il prodotto, una volta scongelato non può essere ricongelato nuovamente e deve essere consumato entro 24-48 ore. Conservare a -18°C. Consigli per l’utilizzo in cucina: Mazzancolle fritte (Aperitivo o antipasto). Il piatto è semplicissimo da fare e molto gustoso. Dobbiamo innanzitutto scongelare le mazzancolle sgusciate e poi pastellarle con un mix preparato utilizzando farina “00” , acqua, un pò di sale ed olio. Questa pastellatura ci serve per far aderire la successiva panatura che metteremo utilizzando pangrattato e mandorle tritate (mi raccomando che la pastella sia abbastanza densa da aderire al gambero e farci aderire poi la panatura. Friggete così le mazzancolle in olio di semi di girasole bollente al punto giusto. Servite ben calde e croccanti e vedrete che questo fantastico antipasto-aperitivo sarà gradito dai vostri amici! Buon appetito.

Energia
114 KCal
Grassi
2 gr
di cui acidi grassi saturi
0 gr
Carboidrati
1 gr
di cui zuccheri
0 gr
Proteine
23 gr
Sale
0.4 gr

N.Lotto
28170
Zona FAO
7:Allevato nello stabilimento di
Origine
Ecuador
Nome Latino
Litopenaeus Vannamei
Glassatura
25 %