€ 8,40/Conf.
€ 10,50 al Kg.
Pasta fresca all’uovo, precotta, farcita e surgelata individualmente, venduta in confezione contenente circa 12 rotolini dal peso complessivo netto variabile di 700-800gr.
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Nelle province di Arezzo, Siena e Firenze. In tutto il Valdarno aretino e fiorentino.
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Ingredienti: Ripieno 73%: ricotta 84%( Siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), spinaci 7%, Grana Padano DOP (Latte, sale, caglio , lisozima da uovo), pangrattato (farina di grano tenerotipo”0″, acqua, sale, lievito di birra) sale. Ingredienti pasta all’uovo precotta: pasta all’uovo 67% (semola di grano duro uova da allevamento a terra 18,5%, acqua) acqua. Può contenere Soia. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.
| Energia: | 147 KCal |
| Grassi: | 5,9 gr |
| dlì cul acidi grassi saturl: | 4,0 gr |
| Carboidrati: | 15,4 gr |
| dl cul zuccheri: | 3,4 gr |
| Proteine: | 7,2 gr |
| Sale: | 1,15 gr |
Ricetta: Ricciole in forno con pomodoro-Prendere una teglia da forno rivestita da carta indicata e mettere sopra le ricciole ancora surgelate, cospargendole con salsa di pomodoro. Cuocere in forno a 200°C per 20 minuti. Servire il piatto caldo aggiungendo sopra le ricciole del parmigiano grattugiato e del basilico.
L’ azienda produttrice SURGITAL , offre un prodotto di altissima qualità , dalla ricerca all’utilizzo delle materie prime, fino alla lavorazione, per ottenere una pasta fresca , poi surgelata e resa alla fine molto simile al prodotto fresco artigianale.
