Ingredienti
Ingredienti: SEPPIA INDOPACIFICA, sale, antiossidanti: E330, E331, allergeni: (MOLLUSCHI). Per procedere nella ricetta desiderata si consiglia di scongelare il prodotto , le seppioline si sposano bene con verdure come :piselli , biete, spinaci e carciofi cotti in zimino in bianco o umido .Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura. RICETTA : Scongelare, pulire e tagliare a pezzettini le seppioline. In una padella far soffriggere la cipolla e l’aglio tritati in un po’ di olio extravergine d’oliva. Aggiungere le seppioline e farle rosolare per qualche minuto. Aggiungere i piselli e un po’ d’acqua calda, salare e pepare. Coprire con un coperchio e cuocere per circa 20 minuti. Servire caldo, guarnendo con prezzemolo tritato. In alternativa potete utilizzare le seppioline in ricette che prevedano l’utilizzo di pomodoro e altre verdure in sughetti possono essere serviti sopra fette di pane raffermo.