Polipetti Indopacifici Medi-20/40 Congelati

 5,90/Conf.

€7.38 al Kg.

Prodotto congelato venduto in confezione contenente dai 20 ai 40 polipetti congelati individualmente (IQF).

Confezione da 800gr.

EAN: N/A Cod. Articolo 104 Categoria

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Ingredienti

Ingredienti: POLPO indopacifico, sale, Antiossidanti: E330, : E331. Allergeni: MOLLUSCHI. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura. Consigli per la preparazione: Possiamo preparare i polipetti in umido tagliando per prima cosa i pomodorini a spicchi e poi a dadini; poi mettendo in una padella olio extravergine d’oliva e aglio, aggiungendo il prezzemolo ben tritato: quando l’aglio inizia a dorarsi, unite i moscardini. Sfumate il tutto con il vino a fiamma molto alta. Quando il liquido sarà evaporato, abbassate la fiamma e incorporate i pomodorini, unite la passata di pomodoro e coprite. Dopo 30 minuti togliete dal fuoco e servite. Buon appetito!

Energia
82 KCal
Grassi
1.04 gr
di cui acidi grassi saturi
0.23 gr
Carboidrati
2.2 gr
di cui zuccheri
0 gr
Proteine
14.91 gr
Sale
0.23 gr

N.Lotto
28676
Zona FAO
51 – Oceano Indiano Occidentale
Origine
India
Nome Latino
Octopus Membranaceus
Metodo di cattura
101 – Reti da Traino
Glassatura
20 %