Orata M (Media) Eviscerata Congelata

 10,32/Conf.

€12.90 al Kg.

Confezione a peso variabile di 600-800gr.

EAN: N/A Cod. Articolo 087 Categoria

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Ingredienti

Orata (Sparus Aurata) Si consiglia di scongelare il prodotto in frigorifero. Una volta scongelato procedere alla cottura desiderata. Non ricongelare il prodotto. Utilizzare previa cottura.
Ricetta: 1/2 cucchiaino, macinato origano 1 1/4 cucchiaini sale 1 spicchio aglio, un Orata media, 40g pomodori ciliegini. Scongelare l’orata, fare dei tagli ai lati, salare e spolverare con l’ origano.
Inserire delle fettine sottili di aglio nei tagli, tagliare a fettine il ciliegino ed inserirlo insieme all’aglio restante all’interno del pesce.Disporre il restante pomodorino sotto e sopra l’Orata chiudere a cartoccio nell’alluminio infornare per 25 minuti a 200 gradi. E’ importante posare l’orata su un letto di fettine di pomodorino onde evitare che si bruci. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.

Energia
150 KCal
Grassi
8.57 gr
di cui acidi grassi saturi
2.37 gr
Carboidrati
0 gr
di cui zuccheri
0 gr
Proteine
18.3 gr
Sale
0.49 gr

N.Lotto
27699
Zona FAO
7:Allevato nello stabilimento di
Origine
Turchia
Nome Latino
Sparus Aurata
Metodo di cattura
Allevato