Ingredienti
Ingredienti: vongola del Pacifico. Il prodotto potrebbe contenere tracce di PESCE e CROSTACEI. Allergeni: MLLLUSCHI. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche nutrizionali. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore. Modalità d’uso: le vongole sgusciate sono un ottimo ingrediente per la preparazione di primi piatti e crostini di pesce guarniti con del sugo preparato utilizzando il mollusco insieme a delle verdure. Prima di ogni preparazione, scongelare preventivamente il prodotto, preparare quindi un soffritto in olio con aglio e aggiungere il mollusco di vongola avendo cura di cuocerlo per pochi minuti. Lessare della pasta o degli gnocchi e saltarli nel sugo appena preparato di pesce, aggiungendo anche delle verdure a piacere sia a crudo che precedentemente cotte. Il piatto che ne seguirà sarà un concentrato di mare e sarà facilissimo da preparare. Buon appetito!