Ingredienti:
Gambero (pleoticus muelleri)antiossidanti: E 223 (solfiti ), E 330, saccarosio. Pescato zona FAO 41 atlantico sud-occidentale con reti da traino.
Modalità di utilizzo:
Una volta scongelato, il prodotto può essere utilizzato nella ricetta desiderata, come da fresco.
Il gambero, essendo un crostaceo, tende a deteriorarsi velocemente. Consigliamo quindi di scongelarlo nel minor tempo possibile per poi procedere con la cottura.