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Filetti con pelle congelati, venduti in confezione da 1 pezzo . NONOSTANTE LA CURA ADOTTATA NELLA LAVORAZIONE NON ESCLUDIAMO COMPLETAMENTE LA PRESENZA DI LISCHE.
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Ingredienti: Merluzzo Nordico leggermente salato. Allergeni (PESCE) stabilizzanti e addensanti (E450- E451).. Modalità di utilizzo: per procedere nella ricetta desiderata scongelate il baccalà e utilizzate come prodotto fresco , NON OCCORRE DISSALARE in quanto è già stato ammollato prima della congelazione, casomai utilizzate un po’ di accortezza nel condire il pesce per non eccedere nella sapidità .Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.
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