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€ 13,10/Conf.
€10.90 al Kg.
Prodotto surgelato venduto in confezione contenente cozze mezzo guscio sfuse del peso netto complessivo variabile di.900-1200gr.
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Ingredienti: Cozze. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.
| Energia: | 99 KCal | No Lotto: | 27387 |
| Grassi: | 2 gr | ZONA FAO: | 87:Oceano Pacifico Sud-Orientale |
| di cui acidi grassi saturi: | 0,6 gr | origine: | Cile |
| Carboidrati: | 4,70 gr | Nome latino: | Mytilus Chilensis |
| di cui zuccheri: | 0 gr | Glassatura: | 10,0 |
| Proteine: | 16 gr | Metodo di pesca: | Allevato |
| Sale: | 0,61 gr |
Modalità di Preparazione : Un’idea ottima per utilizzare le cozze mezzo guscio è quella di prepararle gratinate. Si tratta di cozze con il guscio farcite con un appetitoso ripieno composto da pangrattato e formaggio grattugiato, il tutto aromatizzato con prezzemolo e scorza di limone che dona una gradevole nota agrumata. Il tocco segreto sarà l’aggiunta dell’acqua delle cozze stesse che renderà ancora più saporita la preparazione. Le cozze gratinate sono davvero semplici e veloci da preparare e rappresentano l’antipasto ideale.
