Ingredienti
Ingredienti: 90% Calamaro del Pacifico (MOLLUSCHI), acqua, sale. Prodotto surgelato da conservare ad una temperatura di -20°C, una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigo a +4°C e consumare entro 24 ore. Consumare previa cottura. Ricetta Veli di mare croccanti allo zenzero
* 500g di Calamaro del Pacifico Puntilla
* 20g di zenzero fresco
* 100g di farina di riso
* Olio per friggere
* Sale nero
Asciuga bene i molluschi interi.
Infarinali leggermente con farina di riso e zenzero grattugiato fine.
Tuffali in olio bollente per due minuti finché non diventano dorati.
Scola su carta assorbente e sala prima di servire caldissimi.
Ottimi come antipasto gourmet o finger food croccante. ALIMENTO CONFEZIONATO DA PICCHIONI SURGELATI SRL, PIAZZALE DEL PLANETARIO, 1, 52025 Levane Montevarchi – Prodotto da: Zhoushan Junhua Aquatic Products Co., Ltd.








