Astice Americano Polpa 227gr. Congelata

Ingredienti

Ingredienti: Polpa ASTICE congelata. Allergeni: CROSTACEI, MOLLUSCHI. Conservare il prodotto ad una temperatura di -18°C. Una volta scongelato non ricongelare, conservare in frigo per massimo 2 giorni e poi cucinarlo. Ricetta: Astice Americano alla Mediterranea:
Ingredienti:
-1 confezione di astice americano polpa 227gr congelata
-2 cucchiai di olio d’oliva
-1 spicchio d’aglio tritato
-1/2 tazza di vino bianco
-1/2 tazza di succo di limone
-1 cucchiaio di zucchero
– 1 cucchiaino di origano secco
– Sale e pepe q.b.
– 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
Scongela l’astice americano polpa. In una padella grande, scalda l’olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungi l’aglio tritato e soffriggi per 1 minuto. Aggiungi l’astice americano polpa e cuoci per 2-3 minuti, mescolando occasionalmente. Aggiungi il vino bianco, il succo di limone, lo zucchero, l’origano secco, il sale e il pepe. Mescola bene e cuoci per altri 2-3 minuti, o fino a quando l’astice non è cotto e il sugo non si è addensato. Aggiungi il prezzemolo fresco tritato e mescola bene. Servi l’astice caldo, accompagnato da riso pilaf o insalata verde.