Ingredienti
Ingredienti: Astice Americano, sale. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura. Consigli per la preparazione e l’uso in cucina: l’astice è un crostaceo pregiato utilizzato in cucina per la preparazione di catalane di pesce e di ottimi primi piatti; il consiglio che noi di Picchioni ti diamo per una corretta preparazione è quello di cuocere sempre questo crostaceo in acqua bollente per qualche minuto dopodiché utilizzarlo così caldo, accompagnato da maionese o altre salse. In alternativa potete aprirlo in due parti ed utilizzarne le carni per preparare dei sughi per condire spaghetti o altro tipo di pasta lunga. Buon appetito da Picchioni surgelati.