EAN: N/A Cod. Articolo 245 Categoria

Polpo T3 Indopacifico Pulito IQF Surgelato

 47,70/Conf.

€15.90 al Kg.

Venduto in confezione contenente un unico polpo gigante eviscerato e congelato.

Confezione a peso variabile di 2000-3000gr.

Consegna in 48 H.

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Ingredienti

Ingredienti: POLPO 80%, acqua umidificanti (E331) sale. Allergeni: MOLLUSCHI. Potrebbe contenere tracce di PESCE e CROSTACEI. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura. Modo d’uso: per procedere nella ricetta desiderata si può cuocere il polpo sia da congelato che scongelato importante è cuocerlo da acqua fredda per circa 1ora e 1/2 dalla presa del bollore a questo punto lasciate freddare il polpo nella sua acqua di cottura, una volta fatto questo procedimento , condite a vostro piacere oppure grigliate i tentacoli.

Energia
82 KCal
Grassi
1.01 gr
di cui acidi grassi saturi
0.22 gr
Carboidrati
2.2 gr
di cui zuccheri
0.1 gr
Proteine
15 gr
Sale
0.23 gr

N.Lotto
33434
Zona FAO
57 – Oceano Indiano Orientale
Origine
Indonesia
Nome Latino
Octopus Cyanea
Metodo di cattura
104 – Ami e Palangari
Glassatura
10 %