Ingredienti
Ingredienti: Gamberone monocero (80%) scottato, acqua, sale, stabilizzante: E451, conservante E223 (METABISOLFITO di SODIO). Allergeni ; CROSTACEI. Prodotto congelato da conservare ad una temperatura non superiore a -18 °C una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 48 ore. Modo d’uso (ricetta esempio): Risotto alle code di gambero: Scongela le code di gambero Monocero per prima cosa. Soffriggi cipolla e aglio, poi tosta del riso e sfuma col vino. Aggiungi un po di brodo di pesce caldo gradualmente, unendo le code di gambero. Cuoci fino a cottura al dente del riso. Manteca con burro, condisci con prezzemolo e servi.