Ingredienti
Ingredienti: Seppia indopacifica, sale, antiossidanti: E330, E331. Conservare il prodotto ad una temperatura inferiore a -18°C. Una volta scongelato il prodotto non ricongelare e conservare in frigo per massimo 72 ore. Consigli per l’utilizzo: Scongelare, pulire e tagliare a pezzettini le seppioline. In una padella far soffriggere la cipolla e l’aglio tritati in un po’ di olio extravergine d’oliva. Aggiungere le seppioline e farle rosolare per qualche minuto. Aggiungere i piselli e un po’ d’acqua calda, salare e pepare. Coprire con un coperchio e cuocere per circa 20 minuti. Servire caldo, guarnendo con prezzemolo tritato. In alternativa potete utilizzare le seppioline in ricette che prevedano l’utilizzo di pomodoro e altre verdure in sughetti che poi possono essere messi sopra fette di pane raffermo aromatizzate con aglio fresco. Buon appetito da Picchioni Surgelati!