Ingredienti
Pasta fresca all’uovo con ripieno . Ingredienti: CERNIA brasata 38% CERNIA 95%, olio extra vergine di oliva, aglio, scalogno, vino), ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale ) PESCCE; (LIMANDA e/o BROTULA), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0” , acqua, sale, lievito di birra), olio extra vergine di oliva, scalogno, prezzemolo, erba cipollina, sale, pepe. Ingredienti pasta: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 18,5%, acqua. PUO’ CONTENERE SOIA E SENAPE:
Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura. MODO D’USO: versare la pasta ancora surgelata in acqua bollente, cuocere per circa 4/5 minuti dalla ripresa del bollore, scolare e condire a piacere.