Ingredienti:
Pisellini sgranati. Origine: Italia
Modalità d’utilizzo:
In pentola: versare i pisellini ancora surgelati in una pentola con circa 300 ml di acqua bollente. Cuocere per 8-10 minuti finché l’acqua non si sarà ritirata. Aggiustare di sale, aggiungere del prezzemolo e servire.
In padella: soffriggere uno spicchio d’aglio in due cucchiai d’olio EVO e versare i pisellini ancora surgelati. Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco medio per finché non risulteranno morbidi. Aggiustare di sale ed aggiungere del prosciutto a cubetti se gradito.
