Ingredienti
Funghi misti in proporzione variabile: funghi pleorotus (pleorotus ostreatus), funghi pinaroli (boletus luteus ) , shii take (lentinus edodes ), famigliola gialla (phoilota mutabilis var. nameko) funghi porcini 10% (boletus edulis e relativo gruppo:boletus aereus , boletus pinicola, boletus reticolatus ).
Modalità di utilizzo:
Passare il prodotto ancora congelato sotto acqua fredda corrente, facendo attenzione a non scongelare. Utilizzare in qualsiasi ricetta desiderata.