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Ingredienti: Gelone (Pleorotus ostreatus) shitake ( Lentinus edodes) cardoncello coltivato (Pleorotus Erjngii), Famigliola Gialla (Pholiota Nameko), Porcini (Boletus Edulis) e relativo gruppo 4%. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura. Modo d’uso: non scongelare il prodotto, sciacquarlo solo sotto un getto d’acqua e cuocerli direttamente seconda la ricetta desiderata. Dose suggerita per persona: 200-300gr. Tempi di cottura 30-35 minuti.
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