Calamaro del Pacifico 3/6 con pelle Iqf Congelato

 14,50/Conf.

€20.71 al Kg.

Prodotto venduto in confezione contenente circa 6 calamari con pelle surgelati individualmente.

Confezione da 700gr.

EAN: N/A Cod. Articolo 019 Categoria

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Ingredienti

Ingredienti: Calamaro.Allergeni: MOLLUSCHI. Può contenere tracce di PESCE E CROSTACEI. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura. Consigli di utilizzo: prima di procedere a qualsiasi preparazione, scongelare gradualmente il prodotto. Utilizzarlo in cucina per farne dei ripieni oppure grigliarlo o tagliarlo a rondelle per friggerlo dopo averlo infarinato. Il calamaro senza pelle, denominato volgarmente sporco è un calamaro dal sapore gustoso di mare e dalle carni tenere dalle buonissime caratteristiche nutrizionali. Unitelo alle vostre grigliate di pesce ed in alternativa utilizzatelo come ingrediente per farne dei sughi adatti alla preparazione di primi piatti. Vedrete che bontà!

Energia
92 KCal
Grassi
1.38 gr
di cui acidi grassi saturi
0.358 gr
Carboidrati
3.08 gr
di cui zuccheri
0 gr
Proteine
15.58 gr
Sale
0.44 gr

N.Lotto
31028
Zona FAO
61 – Oceano Pacifico Nord-Occidentale
Origine
Cina
Nome Latino
Uroteuthis Chinensis
Metodo di cattura
101 – Reti da Traino
Glassatura
30 %