€ 10,50/pz
17,50€ al Kg.
Prodotto congelato e venduto a fette singole confezionate dal peso netto variabile fra i 300 ed i 700 g.
Il pesce spada è un pesce dal gusto deciso e dalla polpa consistente, ideale per qualsiasi tipo di cottura.
Da consumarsi previa cottura. Una volta scongelato, non ricongelare.
Consegna in 48 H.
Nelle province di Arezzo, Siena e Firenze. In tutto il Valdarno aretino e fiorentino.
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Pesce spada (xiphias gladius). Pescato in Oceano Indiano orientale (zona FAO 51 con attrezzi da pesca ami e palangari. Metodo di produzione: pesca estrattiva. Allergeni: pesce. Origine: Spagna. Glassatura 30%.
Una volta scongelato, il prodotto può essere utilizzato in qualsiasi ricetta desiderata, come da fresco.
| pezzatura | 300 – 700 grammi, 700 – 1000 grammi |
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