Ingredienti:
Bastoncini di patate, taglio Julienne prefritte surgelate. Ingredienti: Papate 95%, olio di semi di girasole 5%. CONSERVAZIONE: In frigorifero 24 ore nel freezer (-6 gradi c) 1 settimana nel freezer (-12 gradi c) 1 mese nel freezer (-18 gradi c) 18 mesi dalla data di confezionamento una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato. MODALITA’ DI COTTURA: In friggitrice: portate la temperatura dell’olio a 175 gradi. riempire meta’ cestello di prodotto ancora surgelato e lasciar cuocere per circa 3 minuti fino a quando raggiunge la doratura ideale. RICETTA: Lavare, sbucciare e tagliare a fette gli anelli della cipolla, quindi separarli. Pulire e tagliare a metà dei funghi. Lavare e tagliare a fette sottili 2 zucchine. Tagliare la carne di maiale, manzo e petto di pollo a cubetti. Comporre i primi 4 spiedini, avvolgendo l’anello di cipolla alla carne di maiale. Comporre gli altri 4 spiedini con un cubetto di carne di manzo e metà fungo.
Comporre gli ultimi 4 spiedini avvolgendo una fetta di zucchina sul cubetto di petto di pollo.
Far rosolare gli spiedini in una padella antiaderente con un filo d’olio per 2 minuti su entrambi i lati. Distribuire le patate Julienne McCain su di una teglia ricoperta da carta da forno e cuocerle in forno ventilato preriscaldato a 220 °C per circa 10 -12 minuti. Distribuire le patatine nel piatto, insieme agli spiedini. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.
| Energia: | 127 KCal |
| Grassi: | 4,5 gr |
| dlì cul acidi grassi saturl: | 0,5 gr |
| Carboidrati: | 18 gr |
| dl cul zuccheri: | 0,5 gr |
| Proteine: | 2 gr |
| Sale: | 0,1 gr |
Ricette:
null
