Ingredienti:
Ingredienti: Granchio, Allergeni: Crostacei. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.
| Energia: | 90 KCal |
| Grassi: | 1,2 gr |
| dlì cul acidi grassi saturl: | 0,1 gr |
| Carboidrati: | 0,5 gr |
| dl cul zuccheri: | 0 gr |
| Proteine: | 19,5 gr |
| Sale: | 0,37 gr |
Ricette:
Ricetta: Spaghetti ai Granchi ed alle Zucchine: Scongelate 1 confezione da 1000gr. di granchi tagliati a metà e lessateli in acqua per 7-10 minuti, quindi scolateli e togliete loro tutta la polpa. Tagliate 2 zucchine a julienne e fatele saltare in padella con olio extravergine d’oliva e 1 porro tagliato finemente. A mezza cottura delle zucchine, aggiungete 200 gr. di pomodorini tagliati a metà, la polpa di granchio precedentemente ricavata dai crostacei e sfumate il tutto con del buon vino bianco. Cuocete degli spaghetti lunghi al dente e uniteli al condimento in padella, saltando a fuoco vivace il tutto per alcuni minuti. Aggiungete un trito di prezzemolo fresco e impiattate.
