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Merluzzo Nordico (Baccalà) Pastellato Congelato

 5,20/Conf.

€ 9,50 al Kg.
Prodotto pastellato, surgelato individualmente e venduto in confezione dal peso netto complessivo variabile di 400-550gr.

EAN: N/A Cod. Articolo 738 Categoria ,

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Ingredienti:

INGREDIENTI: MERLUZZO NORDICO ( Gadus Morhua pescato in oceano Atlantico nord-orientale zona FAO 27 ) (50%), farina di FRUMENTO, acqua, olio di semi di girasole, lievito, sale, agenti lievitanti ( E-450i.E-500ii), correttori di acidità ( E-330), coloranti (E-101). Può contenere tracce di derivati del LATTE, MOLLUSCHI e CROSTACEI. il prodotto per ottenere un aspetto dorato da entrambi le parti. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.

Energia: 183 KCal
Grassi: 9,1 gr
dlì cul acidi grassi saturl: 2,2 gr
Carboidrati: 15,2 gr
dl cul zuccheri: 1,9 gr
Proteine: 10 gr
Sale: 1,1 gr

Ricette:

Modalità di preparazione: In padella o in friggitrice, friggere in abbondante olio di semi caldo (180°C) il prodotto pastellato a piccole porzioni.In alternativa potete cuocere il prodotto ancora congelato in forno preriscaldato a 200°C per 20 minuti girandolo di tanto in tanto.