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Fagiolini Finissimi Surgelati

 2,10/Conf.

€ 2,80 al Kg.
Prodotto surgelato individualmente, venduto in confezioni formato convenienza da 2,5 kg o in confezioni dal peso complessivo variabile di 500-750gr. Ogni confezione a peso variabile corrisponde a 3 porzioni.

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EAN: N/A Cod. Articolo 549 Categoria

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Ingredienti:

Ingredienti: fagiolini. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.

Energia: 31 KCal
Grassi: 0,12 gr
dlì cul acidi grassi saturl: 0,026 gr
Carboidrati: 7,13 gr
dl cul zuccheri: 1,4 gr
Proteine: 1,82 gr
Sale: 0,02 gr

Ricette:

600 g di fagiolini,,2 porri,1 spicchio d’aglio,farina,1/2 bicchiere di latte,1 bicchiere di vino bianco secco,grana padanograttugiato,burro
olio extravergine di oliva,sale,pepe nero.Per realizzare i fagiolini gratinati iniziate a mondare i legumi spuntandoli. Lavateli e lessateli in abbondante acqua salata per una decina di minuti, quindi scolateli e lasciateli intiepidire. In una larga casseruola scaldate 2 cucchiai d’olio, lo spicchio d’aglio sbucciato e i porri tagliati a rondelle. Lasciate ammorbidire i porri, unite un cucchiaio raso di farina, mescolate bene e quando l’aglio è dorato toglietelo.Irrorate con il latte, salate, pepate e mescolate bene. Dopo qualche secondo aggiungete i fagiolini, versate il vino, coprite e lasciate stufare per una decina di minuti o finché il liquido sarà stato quasi completamente assorbito e trasformato in una crema.Ritirate dal fuoco, trasferite i fagiolini in una pirofila imburrata e cospargeteli con abbondante formaggio grattugiato. Distribuite qualche fiocchetto di burro sulla superficie e fate gratinare in forno, preriscaldato a 180°.

Informazioni aggiuntive

Dimensioni 26 × 16 × 7 cm
Confezione

500 -750 gr, 2,5 kg