Ingredienti:
Coda di rospo o Rana Pescatrice (lophinus litulon), acqua , stabilizzati E 330, acido citrico E 331, citrato di sodio. Allergeni: pesce. Pescato con: reti da traino, glassatura 20%. Origine: Cina. Pescato in Oceano Pacifico (zona FAO 61).
Modalità di utilizzo:
Una volta scongelato, il prodotto può essere utilizzato nella ricetta desiderata, come da fresco.