€ 5,20/Conf.
€ 7,90 al Kg.
Prodotto congelato, pulito e senza pelle. Venduto in confezioni da 2 pezzi dal peso variabile complessivo di 450-650 gr.
La coda di rospo o rana pescatrice è un pesce magro e ricco di proteine, che può essere cucinato in diverse varianti fra cui al vapore, alla griglia, in forno oppure aggiunta a zuppe e sughi.
Da consumarsi previa cottura. Il prodotto, una volta scongelato, non deve essere ricongelato.
Coda di rospo o Rana Pescatrice (lophinus litulon), acqua , stabilizzati E 330, acido citrico E 331, citrato di sodio. Allergeni: pesce. Pescato con: reti da traino, glassatura 20%. Origine: Cina. Pescato in Oceano Pacifico (zona FAO 61).
Una volta scongelato, il prodotto può essere utilizzato nella ricetta desiderata, come da fresco.
