Brotula Filetto Congelato

 6,33/Conf.

€11.50 al Kg.

La Brotula è un pesce simile alla Cernia, dalla ottime caratteristiche nutrizionali e organolettiche. Prodotto venduto in confezione contenente 2-3 filetti di Brotula congelati individualmente.

Confezione a peso variabile di 450-550gr.

EAN: N/A Cod. Articolo 229 Categoria

Consegna in 48 H.

Nelle province di Arezzo, Siena e Firenze. In tutto il Valdarno aretino e fiorentino.

Paghi solo alla consegna

Ordini sul sito e paghi solo quando ricevi la spesa. In contanti o con carta, scegli tu.

Ti serve aiuto?

Chiama il nostro customer care:
055 0317814

Solo prodotti di qualità

Prodotti selezionati, surgelati a bordo e secondo i migliori standard di qualità.

Miglior rapporto qualità/prezzo

Proponiamo il miglior rapporto tra la qualità dei prodotti e il loro prezzo.

Oltre 10 anni di storia

Uno store fisico, oltre 10 anni di storia e un team dedicato all’e-commerce.
Puoi fidarti di noi.

Ingredienti

Ingredienti: Brotula congelata. Allergeni: PESCE. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura. Spesso confusa con la cernia, la Brotola Multibarbata è un pesce d’acqua salata, appartenente alla famiglia delle Ophidiidae, che deve il suo nome alla caratteristica “barbetta” presente sul muso. Le sue pregiate carni sono bianche e tenere, dal sapore molto delicato che consente di adattare il pesce alle più svariate ricette. Una di questi prevede la panatura dei filetti di rotula con farina di mais, aggiungendo come ingredienti l’uovo per far rimanere adesa la panatura al filetto di pesce stesso. Potete preparare poi il filetto di brotula anche al naturale condendolo con del buon olio extravergine di oliva.

Energia
82 KCal
Grassi
1 gr
di cui acidi grassi saturi
0 gr
Carboidrati
0 gr
di cui zuccheri
0 gr
Proteine
18 gr
Sale
0.18 gr

N.Lotto
27470
Zona FAO
34:Oceano Atlantico Centro-Orientale
Origine
Senegal
Nome Latino
Brotula Barbata
Metodo di cattura
Ami e Palangari