€ 2,65/Conf.
€11.90 €8.90 al Kg.
Prodotto congelato venduto in confezione contenente 1 branzino del peso complessivo variabile di.200-300gr.
Consegna in 48 H.
Nelle province di Arezzo, Siena e Firenze. In tutto il Valdarno aretino e fiorentino.
Paghi solo alla consegna
Ordini sul sito e paghi solo quando ricevi la spesa. In contanti o con carta, scegli tu.
Ti serve aiuto?
Chiama il nostro customer care:
055 0317814
Solo prodotti di qualità
Prodotti selezionati, surgelati a bordo e secondo i migliori standard di qualità.
Miglior rapporto qualità/prezzo
Proponiamo il miglior rapporto tra la qualità dei prodotti e il loro prezzo.
Oltre 10 anni di storia
Uno store fisico, oltre 10 anni di storia e un team dedicato all’e-commerce.
Puoi fidarti di noi.
Ingredienti: Branzino (Dicentrarchus Labrax), acqua. Da consumarsi previa cottura. Il Branzino, noto comunemente come Spigola, è un pesce molto apprezzato in cucina per le carni sode, gustose e povere di lische. Può essere cotto grigliato, al cartoccio, al sale o in court bouillon. Viene servito accompagnato da salse varie. Il branzino è l’ingrediente perfetto per creare ottimi secondi piatti di pesce al forno. Ma questo pesce pregiato, capace di raggiungere anche il metro di lunghezza, è ottimo anche sfilettato in padella oppure lessato. Insieme all’orata, è uno dei pesci più amati in cucina perché la sua carne è molto magra, soda, con poche lische, saporita e delicata allo stesso tempo. Può resistere in frigo anche per 48 ore e si presta a realizzare moltissime ricette. Vediamone una. BRANZINO IN PADELLA: Scongelate il nostro branzino, tritate finemente 1 spicchio d’aglio, fatelo soffriggere a fiamma bassa in poco olio extravergine d’oliva o in 50 g di burro dentro a una padella antiaderente e poi aggiungete il pesce.
Giratelo più volte per farlo cuocere uniformemente ma sempre con delicatezza, per evitare di romperlo, e nel frattempo salate e pepate a piacimento. Aggiungete un bicchiere di vino bianco (per sfumare) e, quando il liquido alcolico sarà evaporato, spegnete il fuoco e servite in piatto con dell’insalata o patate Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.
| Energia: | 201 KCal | No Lotto: | 25497 |
| Grassi: | 14,16 gr | ZONA FAO: | 3731:Mar Egeo |
| di cui acidi grassi saturi: | 1,77 gr | origine: | Turchia |
| Carboidrati: | 0 gr | Nome latino: | Dicentrarchus Labrax |
| di cui zuccheri: | 0 gr | Glassatura: | 20,0 |
| Proteine: | 18,44 gr | Metodo di pesca: | Allevato |
| Sale: | 0,7 gr |
Modalità di Preparazione : Spaghetti alle vongole con limone- Lessare degli spaghetti al dente e aggiungere il sugo preparato facendo aprire in un tegame le vongole in un soffritto con olio, aglio e prezzemolo. Saltate gli spaghetti e terminate la cottura grattando della scorsa di limone. Aggiustate di sale e pepe e servite il piatto ben caldo. Le vongole possono essere considerate altresì un inrediente ottimo per la preparazione di antipasti caldi o freddi come sautè di frutti di mare e impepate insieme alle cozze. Si tratta di un ingrediente sempre molto versatile che dà al piatto colore e movimento grazie alla speciale caratteristica di questa vongola tipica dell’oriente.
