Ingredienti
Ingredienti: 80% POLPO (MOLLUSCHI), acqua, umidificanti (E331), sale, pescato in oceano indiano occidentale (Ami e palangari). Confezionato in Indonesia. Cconservare a -20 °C ; una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24 ore. Tentacoli del Gigante alla Brace Agrumata
* Polpo Indopacifico decongelato
* Olio extravergine d’oliva
* Rametto di rosmarino
* Scorza di limone grattugiata
* Sale affumicato
Lessate brevemente il polpo per ammorbidirlo e asciugatelo con cura.
Spennellate i tentacoli con olio e aromi prima di adagiarli sulla griglia rovente.
Cuocete a fuoco vivo finché la pelle non diventerà croccante e leggermente bruciata.
Servite il polpo ben caldo completando con un filo d’olio a crudo e sale. ALIMENTO CONFEZIONATO DA PICCHIONI SURGELATI SRL, PIAZZALE DEL PLANETARIO, 1, 52025 Levane Montevarchi – Prodotto da: PT. Seafood Sumatera Perkasa






