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Prodotto venduto in confezione contenente 1000gr. cozze con guscio precotte, surgelate individualmente.
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Ingredienti: COZZE intere con guscio, cotte, surgelate. Allergeni: MOLLUSCHI. Prodotto allevato in Spagna (Galizia). Può contenere tracce di PESCE e CROSTACEI. Preparazione: al vapore: mettere la quantità desiderata di cozze congelate in un recipiente con un goccio di vino bianco ed un pizzico di sale grosso, coprire con un coperchio e riscaldare fino a quando si siano aperte. Conservare a una temperatura non superiore a -18° C: nel congelatore **** o ***; 18 mesii** (-12°C): 1 mese I *(-6°C): 1 settimana / nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni. Una volta scongelato, non può essere ricongelato, ma deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. Da consumarsi previa cottura.
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