EAN: N/A Cod. Articolo 025 Categoria

Calamaro Patagonico Scatola 5Kg. Surgelato

 43,45/Conf.

€7.90 al Kg.

Prodotto venduto in cartone grande da 5Kg composto da calamari patagonici interi da pulire disposti in strati divisi mediante pellicola in plastica.

Confezione a peso variabile di 5000-5500gr.

Consegna in 48 H.

Nelle province di Arezzo, Siena e Firenze. In tutto il Valdarno aretino e fiorentino.

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Ingredienti

Ingredienti: Calamaro Patagonico surgelato a bordo. Allergeni: MOLLUSCHI, PESCE. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura. Calamari in salsa piccante al lime
Ingredienti:
-1 kg di calamaro patagonico surgelato
-1/4 di tazza di succo di lime
-1/4 di tazza di olio di oliva
-3 cucchiai di salsa di peperoncino
-2 spicchi d’aglio tritati
-1 cucchiaino di zucchero
-Sale e pepe q.b.
-Coriandolo fresco tritato q.b.

Preparazione: Scongelare i calamari e tagliarli a pezzi. In un grande contenitore, unire il succo di lime, l’olio di oliva, la salsa di peperoncino, l’aglio tritato e lo zucchero. Aggiungere i pezzi di calamaro e mescolare bene. Coprire e refrigerare per almeno 2 ore o tutta la notte. Prima di servire, scolare i calamari e cuocerli in una padella calda con un po’ di olio per 2-3 minuti per lato. Servire caldi, guarniti con coriandolo fresco tritato e accompagnati con una guarnizione di lime a fette.

Energia
38 KCal
Grassi
1.7 gr
di cui acidi grassi saturi
0.8 gr
Carboidrati
0.6 gr
di cui zuccheri
0.6 gr
Proteine
12.6 gr
Sale
0.18 gr

N.Lotto
32669
Zona FAO
41 – Oceano Atlantico Sud-Occidentale
Origine
Patagonia-Spagna
Nome Latino
Doryteuthis (Amerigo) Gahi
Metodo di cattura
101 – Reti da Traino