Ingredienti
Ingredienti: Pollo Busto grande congelato. Conservare il prodotto ad una temperatura di -20°C. Una volta scongelato non ricongelare e conservare in frigo a +4°C per massimo 2 giorni.
Pollo speziato all’orientale con verdure
Ingredienti:
-Pollo Busto G (2500+) Sezionato X5 Scosc. Congelato A (o pollo congelato a pezzi)
-2 cucchiai di olio di sesamo
-1 cipolla piccola, affettata
-2 spicchi d’aglio, tritati
-1 peperone rosso, affettato
-1 peperone giallo, affettato
-1 carota, grattugiata
-2 cucchiai di salsa di soia
-1 cucchiaio di miele
-1 cucchiaino di zenzero in polvere
-Sale e pepe q.b.
Preparazione:
Preriscalda il forno a 200°C. Disponi il pollo su una teglia da forno e mettilo in forno per circa 20 minuti, o fino a quando non è cotto. In una padella, scalda l’olio di sesamo e soffriggi la cipolla e l’aglio fino a quando non sono teneri. Aggiungi i peperoni e la carota e cuoci per altri 5 minuti. In un piccolo recipiente, mescola la salsa di soia, il miele e lo zenzero. Versa la salsa sulla verdura e mescola bene. Togli il pollo dal forno e aggiungilo alla padella con la verdura. Mescola bene e cuoci per altri 2-3 minuti. Servi caldo.