EAN: N/A Cod. Articolo 441 Categoria

Bovino Lombata 3 Coste Fresca

 486,20/Conf.

€22.00 al Kg.

Prodotto venduto in pezzo intero di una lombata fresca

Consegna in 48 H.

Nelle province di Arezzo, Siena e Firenze. In tutto il Valdarno aretino e fiorentino.

Paghi solo alla consegna

Ordini sul sito e paghi solo quando ricevi la spesa. In contanti o con carta, scegli tu.

Ti serve aiuto?

Chiama il nostro customer care:
055 0317814

Solo prodotti di qualità

Prodotti selezionati, surgelati a bordo e secondo i migliori standard di qualità.

Miglior rapporto qualità/prezzo

Proponiamo il miglior rapporto tra la qualità dei prodotti e il loro prezzo.

Oltre 10 anni di storia

Uno store fisico, oltre 10 anni di storia e un team dedicato all’e-commerce.
Puoi fidarti di noi.

Ingredienti

Carne di Vitellone (Bovino Adulto)
Nato in : Francia
Allevato in: Francia-Italia
Macellato in : Italia 132M
Sezionato in Italia IT B 6S5L CE
Ricetta: Lombata di Bovino alla griglia con salsa BBQ e verdure

Ingredienti:
* 1 lombata di bovino 3 coste fresca
* 2 cucchiai di salsa BBQ
* 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
* 1 cipolla
* 2 spicchi d’aglio
* 2 zucchine
* 2 melanzane
* 2 peperoni
* Sale e pepe

Preparazione:
La lombata di bovino andrà condita con sale e pepe e spennellata con olio extravergine di oliva, poi messa su una griglia calda per circa 6-7 minuti per lato.
Nel frattempo si possono tagliare le verdure e metterle in una ciotola, condendole con olio, sale e pepe.
In una padella capiente, si possono rosolare la cipolla e l’aglio tritati e poi aggiungere le zucchine, le melanzane e i peperoni tagliati a cubetti.
La padella andrà coperta con un coperchio per circa 10 minuti.
Una volta che la carne sarà pronta, va spennellata con la salsa BBQ e lasciata riposare per qualche minuto prima di essere tagliata e servita con le verdure calde.

Energia
252 KCal
Grassi
13.14 gr
di cui acidi grassi saturi
5.15 gr
Carboidrati
1 gr
di cui zuccheri
0.1 gr
Proteine
31.2 gr
Sale
0.1 gr

N.Lotto
33569
Zona FAO
2
Origine
Francia-Italia
Nome Latino
Bos Taurus