Descrizione
Ingredienti:
Ingredienti: Calamaro Patagonico tagliato. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.
| Energia: | 78 KCal | No Lotto: | 25422 |
| Grassi: | 1,3 gr | ZONA FAO: | 57:Oceano Indiano Orientale |
| di cui acidi grassi saturi: | 0,5 gr | origine: | Tailandia |
| Carboidrati: | 0,5 gr | Nome latino: | Uroteuthis Chinensis |
| di cui zuccheri: | 0,5 gr | Glassatura: | 20,0 |
| Proteine: | 16,1 gr | Metodo di pesca: | Reti da Traino |
| Sale: | 0,42 gr |
Ricette:
CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE: Questo prodotto è un ottimo ingrediente per preparare fritture di pesce leggere e ricce di sapore, magari accompagnate con gamberetti, crostacei di altro tipo e paranza. Se poi lessate il prodotto, questo potrà essere la base per la preparazione di ottime insalate di mare fredde arricchite con verdure. E se pensaste di metterlo su degli spiedini di pesce, non fareste di certo un peccato! E’ davvero un ingrediente versatile questo calamaro tagliato! Per una buonissima frittura vi consiglio di scongelarlo, asciugarlo e friggerlo in abbondante olio di semi bollente fino a doratura. Servirlo ben caldo, accompagnandolo con verdura fresca di stagione.