EAN: N/A Cod. Articolo 1190 Categoria

Calamaro del Pacifico Intero (Puntilla) non eviscerato Crudo Surgelato

 9,90/Conf. 900 gr.

€11.00 al Kg.

Prodotto venduto in confezione contenente calamaretti piccoli puntilla, surgelati individualmente.

Confezione da 900gr.

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Ingredienti

Ingredienti: 90% Calamaro del Pacifico (MOLLUSCHI), acqua, sale. Prodotto surgelato da conservare ad una temperatura di -20°C, una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigo a +4°C e consumare entro 24 ore. Consumare previa cottura. Ricetta Veli di mare croccanti allo zenzero

* 500g di Calamaro del Pacifico Puntilla
* 20g di zenzero fresco
* 100g di farina di riso
* Olio per friggere
* Sale nero

Asciuga bene i molluschi interi.
Infarinali leggermente con farina di riso e zenzero grattugiato fine.
Tuffali in olio bollente per due minuti finché non diventano dorati.
Scola su carta assorbente e sala prima di servire caldissimi.
Ottimi come antipasto gourmet o finger food croccante. ALIMENTO CONFEZIONATO DA PICCHIONI SURGELATI SRL, PIAZZALE DEL PLANETARIO, 1, 52025 Levane Montevarchi – Prodotto da: Zhoushan Junhua Aquatic Products Co., Ltd.

Energia
68 KCal
Grassi
1.6 gr
di cui acidi grassi saturi
0.6 gr
Carboidrati
0 gr
di cui zuccheri
0 gr
Proteine
13 gr
Sale
0.98 gr

N.Lotto
34122
Zona FAO
61
Origine
Cina
Nome Latino
Loliolus Japonica
Metodo di cattura
101
Glassatura
10 %