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€ 26,40
€24.00 al Kg.
Prodotto venduto in panetto confezionato sotto vuoto e congelato singolarmente contenente carnetta scelta di lepre.
Confezione a peso variabile di 1000-1100gr.
ESAURITO
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Ingredienti: Lepre carnetta scelta. Conservare ad una temperatura di -18°C. Una volta scongelato non ricongelare. Consigli d’uso: si può utilizzare la carnetta per la preparazione di un gustoso sugo per condire pappardelle e pici. Per iniziare si devono mettere a soffriggere aglio e cipolla in olio extravergine. Poi unire carote e sedano tagliati, dopo di che aggiungere la carnetta di lepre preventivamente macinata e girare fino a che non si imbiondisce il tutto. Aggiungere passata di pomodoro e qualche foglia di alloro. Cuocere a fuoco basso per circa un paio di ore, aggiustare di sale e di pepe e portare a cottura. Utilizzate il sugo caldo per condire i vostri primi piatti. Buon appetito da Picchioni Surgelati.
PICCHIONI SURGELATI SRL – CAP. SOC. € 20.000 – REA: AR166290 – P.IVA: 02161660515