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€ 23,00/Conf.
€46.00 al Kg.
Prodotto venduto in confezione contenente 4-5 scampi congelati a bordo del peso di circa 80/100gr.
Confezione a peso variabile di 400-500gr.
Consegna in 48 H.
Nelle province di Arezzo, Siena e Firenze. In tutto il Valdarno aretino e fiorentino.
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Ingredienti: Scampi; conservante )Metabisolfito di Sodio). Prodotto pescato in mare e congelato subito a bordo della nave. Una volta scongelato non ricongelare e consumare cotto oppure crudo. Consigli di cucina:
gli scampi bordo vengono in genere utilizzati per cucinare antipasti da servire freddi oppure tiepidi fra i quali si distingue il celebre cocktail di scampi. Portato in tavola con insalatine fresche, vino bianco fresco secco e mosso.
Possono anche essere adoperati per preparare sughi per condire il riso o la pasta lunga o corta. Cotti sulla griglia assieme ad altre tipologie di pesci e crostacei costituiscono un prelibato e raffinato secondo piatto da accompagnare con verdure sempre grigliate e salse di varia natura.
Gli scampi bordo sono ottimi anche cotti semplicemente al vapore e aromatizzati con limone e prezzemolo oppure saltati in padella con del peperoncino fresco e un pizzico di maggiorana che gli dona un tocco in più di sapore.
PICCHIONI SURGELATI SRL – CAP. SOC. € 20.000 – REA: AR166290 – P.IVA: 02161660515