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Cacciucco Del Picchioni (preparato) Congelato

 8,30/Conf.

€8.90 €6.90 al Kg.

Prodotto congelato individualmente, venduto in confezione contenente mix di pesce in proporzione variabile dal peso netto complessivo di 850-1200gr.

EAN: N/A Cod. Articolo 018 Categoria ,

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Ingredienti:

Ingredienti-COZZE guscio cotte surgelate (Mytilus galloprovincialis) allevate Spagna;VONGOLE Pacifico Marroni guscio cotte surgelate (Meretrix Lyrata) pescate FAO61 con draghe;ANELLI DI TOTANO surgelati (Illex Argentinus), antiossidanti E-330, E-331, pescati FAO41, origine Cina; GRANCHIO dentellato, tagliato, congelato, (Portunus Pelagicus), pescato FAO 51; VERDESCA trance (Prionace Glauca) pescato con ami e palangari in FAO47 (Namibia); POLPO INDOPACIFICO PULITO CONGELATO (Octopus Membranaceus), pescato FAO51 con reti da traino, acqua, sale, (India); SEPPIA INDOPACIFICA INTERA PULITA IQF (Sepia Pharaonis),sale, correttore acidità:E330-E331, pescato FAO51 con reti da traino; Conservare a T <18°C .

Energia: 70 KCal No Lotto: 26805
Grassi: 4,1 gr ZONA FAO: Prodotto elaborato nello stabilimento in
di cui acidi grassi saturi: 0,5 gr origine: Italia-Picchioni Surgelati
Carboidrati: 1,6 gr Nome latino: vedi descrizione
di cui zuccheri: 0,8 gr Glassatura: 20,0
Proteine: 6,7 gr Metodo di pesca: Vedi Etichetta nDescrittiva
Sale: 0 gr

Ricette:

Modalità di Preparazione : Spaghetti alle vongole con limone- Lessare degli spaghetti al dente e aggiungere il sugo preparato facendo aprire in un tegame le vongole in un soffritto con olio, aglio e prezzemolo. Saltate gli spaghetti e terminate la cottura grattando della scorsa di limone. Aggiustate di sale e pepe e servite il piatto ben caldo. Le vongole possono essere considerate altresì un inrediente ottimo per la preparazione di antipasti caldi o freddi come sautè di frutti di mare e impepate insieme alle cozze. Si tratta di un ingrediente sempre molto versatile che dà al piatto colore e movimento grazie alla speciale caratteristica di questa vongola tipica dell’oriente.

Informazioni aggiuntive

Dimensioni 26 × 16 × 10 cm